Меню для сияющей кожи: как пережить самое жаркое лето с помощью питания

Чтобы кожа пережила лето без последствий и засияла на фото в отпуске, начните с питания. Тарелка салата с лососем, стакан воды с мятой и защита SPF творят с кожей чудеса. А еще — хороший сон, любовь к себе и немного овощей на пару.

Лето — это не только сезон отпусков, легких нарядов и бесконечных вечеров на природе. Это еще и настоящее испытание для нашей кожи. Высокие температуры, ультрафиолет, пересушенный воздух и смена ритма жизни требуют пересмотра составляющих не только в косметичке, но и в тарелке. Ведь с началом летнего сезона важно не просто «перейти на фрукты и воду», а пересмотреть весь подход к питанию, чтобы кожа оставалась увлажненной, спокойной и сияющей, несмотря на жару.

Что действительно стоит есть в жару, чтобы кожа не сохла и не страдала от высыпаний? Нужно ли пить больше воды или можно компенсировать ее с овощами и фруктами? И правда ли, что витамины из баночек вреднее, чем из еды? На эти (и не только) вопросы Woman.ru помогла ответить дерматолог и косметолог Пашкова Александра, которая подготовила подробные рекомендации по питанию для кожи в летний период.

Какие продукты особенно полезны для кожи в жаркую погоду?

По словам врача, летом кожа особенно нуждается в питательных веществах, которые защищают ее от вредных воздействий солнца, уменьшают воспаления и способствуют восстановлению. В первую очередь, она советует обратить внимание на:

1. Антиоксиданты — витамины C и E, содержащиеся в цитрусовых, ягодах, зеленых листовых овощах, авокадо и орехах. Они борются со свободными радикалами, которые образуются под воздействием ультрафиолета и вызывают старение кожи.

2. Омега-3 жирные кислоты — рыба (лосось, сельдь, тунец), льняные семена, грецкие орехи. Они помогают уменьшить воспаления, улучшают эластичность и здоровье клеточных мембран.

3. Водосодержащие продукты — огурцы, арбузы, сладкий перец. Они способствуют увлажнению кожи изнутри.

4. Пробиотики — йогурты, кефир, квашеная капуста. Они помогают поддерживать баланс микрофлоры кишечника, что отражается на состоянии кожи.

Какое количество воды в день лучше всего пить летом для увлажнения кожи?

Объем воды, необходимый для каждого человека, зависит от индивидуальных особенностей, уровня физической активности и климатических условий. Но в среднем, как утверждает специалист, летом рекомендуется пить не менее 2-2,5 литров воды в день. Это помогает поддерживать гидратацию кожи и предотвращает появление сухости и шелушения:

«Однако норму лучше закрывать не только водой из бутылки. Вода должна поступать из различных источников пищи — овощей, фруктов, супов. Также стоит избегать чрезмерного потребления кофеина и сладких газированных напитков, которые способствуют обезвоживанию организма. Вместо этого лучше отдавать предпочтение чистой воде, травяным чаям и свежевыжатым сокам без добавленного сахара».

Нужно ли принимать витаминные комплексы летом, чтобы поддерживать здоровье кожи?

Витаминные комплексы содержат минимум активных витаминов, которые не принесут никакого эффекта, а в некоторых случаях даже могут навредить. Принимать их можно лишь по показаниям и под контролем врача. Все необходимые элементы лучше получать из еды. А вот что касается добавок для сияния кожи, то дерматолог напоминает:

«Добавка — это дополнение, а не замена полноценного рациона. Прежде чем пить капсулы для красоты, нужно понять, чего именно не хватает вашему организму».

Какие напитки стоит исключить из рациона летом для улучшения состояния кожи?

• Сладкие газировки и энергетики — содержат много сахара и искусственных добавок, вызывают воспалительные реакции и способствуют образованию акне.

• Кофе и крепкий чай — в больших количествах могут способствовать обезвоживанию, особенно если пить их без достаточного количества воды.

• Алкоголь — расширяет кровеносные сосуды, вызывает обезвоживание и способствует появлению отеков и покраснений.

Какие продукты лучше избегать, чтобы не провоцировать воспаления и высыпания?

• Обработанные продукты и фастфуд — содержат много насыщенных жиров, соли и вредных добавок.

• Молочные продукты — у некоторых людей они могут провоцировать высыпания.

• Сладости и выпечка — вызывают скачки уровня сахара в крови, что способствует воспалениям и акне.

• Красное мясо и жареная пища — увеличивают воспаление и нагрузку на пищеварительную систему.

По словам Александры, оптимально выбирать свежие овощи, фрукты, нежирное мясо и рыбу, а также продукты, богатые клетчаткой.

Как питание влияет на защиту кожи от солнечных лучей?

«Питание играет вспомогательную роль в защите кожи от солнца. Но некоторые продукты содержат вещества, которые могут усиливать солнечную защиту. Например, витамин C и Е усиливают защитные функции клеток, каротиноиды (морковь, сладкий перец, папайя) улучшают устойчивость кожи к ультрафиолету, а ликопин (томатный сок) обладает антиоксидантными свойствами, способствующими снижению повреждений. Однако нельзя полностью полагаться только на питание — использованием солнцезащитных средств и коротким пребыванием на солнце в пиковые часы лучше не пренебрегать», — рассказывает косметолог.

Стоит ли ограничивать потребление соли летом для предотвращения отеков кожи?

Не секрет, что избыточное потребление соли способствует задержке воды в организме и появлению отеков (в основном на лице и ногах). В жаркую погоду это особенно актуально, поскольку потоотделение увеличивается, и избыток соли усугубляет обезвоживание и отечность. Пашкова рекомендует ограничить потребление соли и продуктов, богатых натрием, а также увеличить потребление свежих овощей и фруктов, богатых калий, который помогает выводить лишнюю воду.

«Питание — важный компонент общего ухода за кожей. Правильное питание помогает укрепить защитные механизмы кожи, уменьшить воспаления и поддерживать ее увлажненность и эластичность. Однако нельзя забывать, что еда — только часть комплексного подхода. Регулярные косметологические процедуры, правильный уход за кожей, защита от солнца и здоровый образ жизни — в совокупности обеспечивают красивую и молодую кожу», — заключает врач.

Помните: еда не является единственным механизмом контроля за состоянием кожи, но она значительно усиливает эффект от профессиональных процедур и заботы о себе