Врач раскрыла секреты безопасного похудения.
Freepik.com
Новый год — это время праздников и веселья, когда многие люди стремятся выглядеть наилучшим образом. Особенно это актуально для новогодних корпоративах, где хочется произвести впечатление на коллег и друзей. Поэтому многие начинают задумываться о своем внешнем виде заранее, стараясь сбросить лишние килограммы и подчеркнуть свои достоинства. Стремление выглядеть безупречно на корпоративном мероприятии или праздновании Нового года может привести к нежелательным последствиям для здоровья, рассказала в интервью «Газете.Ru» гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Секрет похудения — создание калорийного дефицита. Если организм получает меньше энергии из пищи, чем расходует, это приводит к снижению веса. О безопасном темпе потери массы можно говорить, когда человек теряет около 0,5–0,8 кг в неделю, что равно 3 кг в месяц. Важно сократить количество потребляемых калорий на 15–20% ежедневно.
Врач пояснила, что такой подход к снижению рациона не наносит вреда здоровью и не требует кардинальных изменений в образе жизни. Вместе с тем, он позволяет за 2–3 недели немного уменьшить жировую прослойку.
Тем не менее, в стремлении достичь желаемых показателей на весах многие прибегают к строгим диетам и жестким ограничениям в питании. Хотя это может привести к быстрому снижению веса на 5–10 килограммов, такие результаты, как правило, временные. Более того, такие ограничения могут ослабить иммунную систему, ухудшить состояние кожи и волос, снизить мышечный тонус.
Freepik.com
«После экстремального похудения человек, как правило, быстро набирает вес обратно — это так называемый эффект бумеранга. Дело в том, что при резком уменьшении количества пищи организм начинает «сжигать» белки и углеводы, используя в качестве топлива мышцы. Жировая ткань, как ценный «неприкосновенный запас», наоборот, сохраняется до последнего. А после возвращения к привычному питанию организм, переживший стресс, начинает усиленно запасаться жировой тканью дополнительно, на случай нового периода голода», — подчеркнула Кашух.
Попытки быстрого снижения веса могут привести к тому, что кожа станет менее упругой и начнет обвисать, из-за резких изменений в объеме тела и дефицита важных питательных веществ. При ограничении в пище человек теряет витамины и минералы, необходимые для нормального функционирования организма.
Чтобы поддерживать здоровый вес, недостаточно просто ограничить себя в пище. Нужно внедрить целый ряд изменений: сбалансированное питание, адекватные физические нагрузки и умение эффективно справляться со стрессом, который серьезно влияет на аппетит.