На такой диете можно находиться пять-семь дней, но важно соблюдать «правильную» калорийность.Редакция Леди Mail
FMD-диета помогает нормализовать артериальное давление, уровень холестерина и глюкозы. Starface.ru
Научная основа FMD
Согласно данным National Health and Nutrition Examination Survey, около 45% взрослых США пробовали хотя бы одну «экспериментальную» диету в последние 12 месяцев. Среди них в последнее время внимание привлекает FMD-диета.
Читайте также
FMD (Fasting Mimicking Diet) — научно разработанный протокол короткого периода сниженного калоража при сохранении определенного состава пищи.
Шеф-повар, основатель онлайн-академии здорового питания «ЗОЖигай» Сергей Леонов объясняет, что «пятидневный рацион так подобран, чтобы организм считал, что находится в состоянии голодания и запускал процессы самоочищения. Калорий при этом поступает меньше, а состав блюд включает большое количество антиоксидантов, клетчатки и растительных омега-кислот».
Главный эффект FMD заключается в запуске клеточного обновления, или аутофагии. Нутрициолог, CEO Wellness-консьержа Simply Health Олеся Терещенко описывает этот процесс как «техническое обслуживание» организма на клеточном уровне: внутри клеток работают «мусоровозы», которые вывозят накопившийся «хлам» — поврежденные белки и старые органеллы.
Это омолаживает ткани и снижает риски многих возрастных заболеваний, одновременно активируя метаболическую перезагрузку: организм становится более чувствительным к инсулину, учится эффективно сжигать жир.
FMD — это полностью научно разработанный протокол, где каждый прием пищи просчитан до миллиграмма. Freepik.com
Клинические эффекты FMD
Клинические исследования показывают, что соблюдение меню FMD-диеты позволяет уходить висцеральному жиру без потери мышечной массы, снижать уровень C-реактивного белка и хронические воспаления, укреплять иммунную систему.
По словам старшего преподавателя кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Пироговского Университета Екатерины Титовой, с 2018 года наблюдались группы добровольцев с различной патологией, благодаря FMD-диете у них снижалась масса тела, улучшались показатели крови и общее самочувствие, при этом здоровье не страдало.
Абсолютно безопасной диеты не существует, поскольку любое изменение питания — это стресс для организма. Freepik.com
Меню на FMD-диете
В первый день рацион составляет 1100–1200 ккал и включает овощи, орехи, растительные омега-кислоты, зеленые супы и растительные белки. С второго по пятый день калорийность снижается до 700–900 ккал, включаются больше овощей, супов, семян и небольшое количество фруктов, при этом полностью исключается животный белок.
И разумеется, важно употреблять достаточно жидкости — воду, травяные чаи и легкие супы. Физическая и эмоциональная активность при этом снижается: рекомендуется прогулки, свежий воздух, минимальная рутинная работа, чтобы снизить стресс при переходе на новое питание.
С каждым годом интерес к новым диетам растет. Freepik.com
Ограничения FMD-диеты
Идеальный кандидат для такого режима питания — взрослый человек 30+, ведущий активный образ жизни. При этом FMD не подходит всем. Абсолютные противопоказания: беременность и кормление грудью, дефицит массы тела (ИМТ < 18,5), диабет 1 типа и неконтролируемый диабет 2 типа, тяжелые заболевания печени и почек, дети и подростки, расстройства пищевого поведения.
- Коррекция фигуры
Поделиться